“Up Mary”

05 de novembro, 2021

Essa releitura do drink salgado Blood Mary ganha pimenta tabasco e um mix de outras picâncias para levantar qualquer um. Esqueça o coentro e dê olá para o hortelã.

*Thadeu Torres

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Ingredientes

15ml de suco de limão siciliano
50ml de Absolut citron
2 dashes de tabasco
2 dashes de tabasco
2 dashes de molho inglês
1 pitada de molho inglês
1 pitada de sal defumado
1 pitada de mix de pimentas
100ml de Suco de Tomate
Guarnição: 1 salsão, 1 Raminho de Hortelã, 1 fatia de limão siciliano cortado á francesa

Modo de preparo

Junte todos os ingredientes em uma coqueteleira e misture com a colher bailarina, encha seu minitin com gelo e passe de um copo para respirar seu drink.
Sirva em um copo longo com gelo coado com um striner e adicione as guarnições.

Autor do Drink

Thadeu Torres